時間一天天的過去,元衛東也按部就班的上班下班,生活也是那麼的平淡,沒有任何的波瀾。
甚至,這個時候,也沒有豐富的娛樂活動,除了因為許大茂和傻柱偶爾打架,讓四合院中的人憑添了幾分樂趣。
一切都是那麼的平淡。
現在的四合院還沒有那麼多的大會可開,就算是雞毛蒜皮的事,也直接就被三個管事大爺當面給解決了。
不知道的人,還以為這個四合院是多麼的和睦,多麼的友愛。
現在也只不過還沒有開啟那「波瀾壯闊」的時候。
但是,距離那個時候也不遠了。
這不,元衛東現在也在開始做著準備,除了自家的人以外,還需要考慮到自己的兩個姐姐。
元衛東的兩個姐姐家裡卻是不如自己,那都是有著一大家子人的家庭,上有老下有小。
真到了自然災害的時候,如果元衛東沒有契靈珠中的物資,也是幫不到什麼忙的。
所以,如果元衛東不幫助自己的兩個姐姐的話,她們的日子怕是會過得很艱難。
要知道,現在的每個家庭,那真是多子多孫的,兩三個已經算是少的了,多的六七個不在話下。
而這還是一代人,三代同堂的人,那人口就更多了。
這人口一多,雖然在城裡面定量也更多,但是消耗也更大不是。
就像元衛東和三大爺家比較,元衛東家哪怕排除元衛東的原因,只是定量,也不會過得太艱難,只要節省一點,還是能夠度日的。
而三大爺家就不一樣了,三個兒子一個閨女,閻解娣還小,吃不到多少,可那三個兒子,卻是不同。
半大小子吃死老子這句話在沒有油水的情況下,光憑藉各自的定量的話,那真是不夠的。
而且,沒有油水下肚的話,那怕每頓吃跑了,也不經餓啊!
倒是像傻柱和元衛東父子這樣的廚子,卻是在任何時候,都不會被餓著,只要稍微漏一點,就能填飽肚子。
但是,就算這樣,也只能保證不餓,想要有油水,對於元江和元衛東的工級,卻是還辦不到。
不過,對於元衛東來說,現在卻是不用擔心。
元衛東養在契靈珠中的雞鴨魚,豬牛羊,雖然數量少,卻是可以保證自家人的需求了。
甚至,再加上糧食的產量,那更是用不完。
但是,元衛東也不是傻子,不可能毫無顧忌的拿出來,還是需要小心,不能被發現。
現在,元衛東養的豬,也長大了。
從去年夏天,到今年夏天,一年時間了,這個時代養豬,可沒有催肥飼料,全靠時間。
哪怕元衛東有契靈珠空間,也用了一年的時間,現在豬也肥了,正是可以殺豬吃肉的時候了。
而在契靈珠中殺豬,倒也方便,這就是契靈珠的功能。
一個石台上,安靜的肥豬,被元衛東用繩子吊了上去,兩個洗乾淨的瓷盆,已經擺好。
「哧!」
一刀下去,白刀子進紅刀子出,熱氣騰騰的鮮血「咕嚕嚕」的噴了出來,元衛東連忙拿起瓷盆接住。
這豬血也是好東西啊,不能浪費了,川菜裡面的豬血旺可是一道好菜。
契靈珠空間之中的香料可是不少,這對於廚師來說,那是必不可少的東西。
等到將豬血放完後,滾燙的熱水早就準備好了,元衛東就開始刮豬毛,開腸破肚,剔骨分肉了。
一頭豬的身上,好東西可是不少,內臟,板油,豬腳,豬肉,排骨,胖子骨,豬頭,全部被分解了出來。
這還只是將一頭豬大致分解出來,想要長久的保存,卻是還需要耗費元衛東不少功夫。
元衛東也打算將豬肉做成臘肉,醬肉,這樣才能長久的保存。
香腸,鹵豬肉,也是必不可少的。
肥肉,板油,就簡單了,直接就是熬成豬油,這可是救命的東西,能夠保證肚子裡有油水的存在。
而一頭豬,光是熬出來的豬油,就有不少,元衛東也準備分成三分,到時候給兩個姐姐一人一份。
剩下的豬骨豬腳,就只能拿來熬湯了,都是有營養的東西,有著不少的油水。
這一頭豬,元衛東趁著周末放假的時候,一天一夜,都只是大致簡單的處理了一下,才整弄完畢。
不過這卻是把元衛東給累慘了,直接整得萎靡不振,沒有精神。
等到吃飯的時候,元江和蔣芬看到元衛東這副虛脫樣,還以為生病了。
「衛東,你怎麼了,是不是生病了,要不我們去看看醫生吧!」蔣芬和元江都擔心的看向元衛東。
「爸媽,我沒事,只是昨晚沒有睡好,頭有著疼而已。」元衛東善意的欺騙道。
「真的沒事?」蔣芬還是有著擔心。
畢竟,每個母親都把兒子當做心頭肉,對於元衛東的關愛,那是真心實意的。
「放心吧媽,我真的沒事,只要再睡上一覺就好了,保證明天又是一個精神的小伙。」元衛東連忙安撫道。
經過元衛東安撫,母親蔣芬也放心下來。
之後,又過了幾天,元衛東總算是將一頭豬身上需要處理的都處理完畢,總算可以輕鬆下來。
這還真是,自己動手,豐衣足食。
契靈珠中的一切事物,都需要自己動手,這樣才會有所收穫。
這日,元衛東下班後,沒有和元江一起回來,而是假裝去外面逛了一圈。
回來的時候,手裡也多了三個呂制飯盒,裡面裝滿了已經凝固的豬油。
這個時候的飯盒,還是比較大的。
「衛東,提的什麼啊,要不要三大爺幫忙啊?」
「三大爺,不勞你大駕了,拜拜了您嘞!」
看著三大爺伸過來的手,元衛東連忙躲開,趕緊回自己家了。
對於三大爺這樣,元衛東也見怪不怪了,你就是說了他,他也不會改。
三大爺看著元衛東的背影,也是一陣可惜,仿佛是因為沒有占到偏宜而痛惜。
回到家後,元衛東就將飯盒交給了自己母親。
「衛東,伱飯盒裡面是什麼東西,這麼沉。」蔣芬接過飯盒後問道。
「也沒什麼,裡面都是豬油,油紙裡面包的是油渣。」元衛東隨意說道。
「這麼多啊,節省點,能吃很久了,你從哪裡弄到的?」蔣芬聞言後,一臉喜色。
「這您就不要多問了,媽,有兩個飯盒我是給大姐和二姐準備的,我家就一個飯盒。」
「嗯,這樣也好,你兩個姐姐家也會多點油水,那你什麼時候給她們送去啊?」
「晚上吧,等天黑了我再去,這樣人少。」
「那好,趕緊洗手吃飯,就等你了。」
隨後,元衛東一家就圍著桌子,開始吃飯了。
而這次元衛東也只是將豬油帶回來,沒有帶其它的東西。
畢竟,東西帶多了,肯定有人打秋風。
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在這裡,作者跪謝各位讀者大大了。
(本章完)
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